1、换气必须关注
厨房装修设计时，换气设计必须重点关注，你总不喜欢自己的开放式厨房充满各种油、菜味吧，窗户设计在厨房装修中的重要性可想而知吧，最好设计较大的窗户来确保良好的通风性，还能让室内的光线更通透。在厨房用具选择上，大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”。另外，在餐厅和客厅最好还要加装换气设备，以便吸走漏网的油烟。  
2、必须易清洗 
开放式厨房最恼人的地方就是清扫问题，因此装修材料必须易清洗。餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样应选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。 

3、家具必须简洁 
厨房、餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买，式样一定要选择简单，切忌选择雕刻繁琐的中式家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅。这是为了防止沾染油污，便于清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。
4、电路设计必须严格
开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料，切不可在这个方面省钱。同时，电路一定要远离燃气线路，电源线、网线以及水管都要从地下连接。除此以外，开放的厨房中虽然要多留电源插座，但它们最好能隐藏于电器或橱柜的后面，否则影响美观。 

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