受凡尔纳的经典文学作品《海底两万里》启发，蒙特利尔的室内设计师吉恩·德·雷萨德（jean de lessard）为位于利维魁北克城这座叫的némeau的海鲜市场做了设计。他以该历险小说为灵感，创作过程中的内部设计概念是希望通过探索与发现的过程设计来为产品增加价值，并引导顾客去接近各种各样的鱼类和甲壳类动物。

冰块般的柜台

海鲜产品被放在白色不规则的台面上，台面上又摆着冰块和精致的玻璃盒，看上去好像珠宝盒一样。

这些盒子不仅形状像冰块，还可以注满水来保持甲壳类海鲜像龙虾等的活力和新鲜度。同时，它们围绕流线的随机布置，引导顾客四处走动并仔细观看。而且，内部有一个玻璃雕塑天花板作为视觉焦点。

菱柱一样的形状以及不同色调的蓝色，这些装饰的元素代表了海洋不同深度的光反射。它们局部包裹着天花，似乎永无止境地延伸到其中一面墙上，并形成搁架，并成为一种扩大存储空间的实用方式。