厨师现场试用电磁厨具

有没有一种灶既能减少能源费用，又能避免安全隐患，还能改善厨房运行环境?答案是肯定的!昨日，昆明供电局在泰丽酒店举行“时尚电生活推广会”，开展以“餐厨电化”为主题的宣传活动，倡导“电能替代”能源消费新理念，引领绿色厨房新风尚。

传统单位厨房使用的主要能源是柴油、天然气或者液化石油气，随着电磁厨具的逐渐推广，越来越多的客户将使用传统能源的厨具改成电磁厨具，既能减少能源费用，还能避免很多安全隐患。电磁厨房设备热效率高达90%以上，使用成本较传统燃气灶具低40%~75%;标准煤使用量降低40%以上;碳排放也降低30%以上。

我省城乡居民人均年用电水平仅相当于全国平均水平的70%，并且部分城镇和农村家庭生活用能仍在使用燃煤和烧柴等传统的一次性能源，城镇中低收入家庭用电量增长缓慢，而用电量较多的居民用户又反映冬季用电电费支出较高。云南省在大力推进电力体制改革和输配电价改革的基础上，8月1日起，“电能替代方案”正式施行，鼓励城乡居民扩大用电。

电能替代电量用电价格与现行居民生活用电阶梯价格(第一档)相比每千瓦时降低0.09元，每年最高可减少电费支出140.4元。